mit würziger Marinade, roten Zwiebeln, Essiggurken und Brot
9,80 €
Schweizer Wurstsalat [Normal]
mit würziger Marinade, roten Zwiebeln, Essiggurken, Gouda-Streifen und Brot
11,80 €
Burger
Chicken Burger (200g)
Hähnchenbrustfilet gegrillt mit Salat, sauren Gurken, roten Zwiebeln, Tomaten, Gouda, Bacon, Burgersauce, Barbecuesauce, Pommes frites, Ketchup und Mayo.
18,50 €
Schnitzel
Alle Gerichte werden mit Schweinefleisch zubereitet.
Schnitzel mit Salat
2 Schnitzel aus dem Schweinelachs, frisch paniert und in Butterschmalz ausgebacken
15,00 €
Schnitzel mit einer Beilage und einer Soße deiner Wahl
2 Schnitzel aus dem Schweinelachs, frisch paniert und in Butterschmalz ausgebacken
16,00 €
Rinder Gerichte
Zwiebelrostbraten [Normal]
Argentinische Steakhüfte mit Senf bestrichen und medium gegrillt, serviert mit Zwiebelsauce und Schmorzwiebeln und einer Beilage deiner Wahl.
23,00 €
Vegetarisch
Käsespätzle
mit Röstzwiebeln und grünem Salat
13,80 €
Veggi Burger
Patty aus Erbsenprotein-Basis gegrillt mit Salat, sauren Gurken, roten Zwiebeln, Karotten, Tomaten, Gouda, Burgersauce, Pommes frites, Ketchup und Mayo.
17,50 €
Nieren Gerichte
Saure Nieren
Geschnetzelte Schweinenieren in einer würzigen sauren Sauce und einer Beilage deiner Wahl.
17,20 €
Senf-Cognac-Nieren
Geschnetzelte Schweinenieren in einer würzigen Sauce mit Champignon, Rahm, Cognac, Dijon-Senf und einer Beilage deiner Wahl.
19,20 €
Cordon Bleu
Cordon Bleu mit Salat
Cordon Bleu vom Schweinelachs gefüllt mit Gouda Käse und Kochschinken, frisch paniert und in Butterschmalz ausgebacken mit einem bunten Salat, Hausdreesing (ohne Milchprodukte) separat
17,00 €
Cordon Bleu mit einer Beilage und einer Soße nach Wahl
Cordon Bleu vom Schweinelachs gefüllt mit Gouda Käse und Kochschinken, frisch paniert und in Butterschmalz ausgebacken mit einer Beilage und einer Soße nach Wahl
18,80 €
Alp Cordon Bleu mit Salat
Cordon Bleu vom Schweinelachs gefüllt mit Camembert und Wacholderschinken, frisch paniert und in Butterschmalz ausgebacken mit einem bunten Salat, Hausdreesing (ohne Milchprodukte) separat und Preiselbeeren
18,50 €
Alp Cordon Bleu mit einer Beilage und einer Soße deiner Wahl
Cordon Bleu vom Schweinelachs gefüllt mit Camembert und Wacholderschinken, frisch paniert und in Butterschmalz ausgebacken mit einer Beilage und einer Soße nach Wahl und Preiselbeeren
